Impulsando la colaboración en el sector lácteo a partir de datos confiables y actualizados
Sobre nosotros
El Observatorio Colombiano de la Industria Láctea (OCILAC) es la plataforma de información integrada sobre la cadena de la leche y sus derivados en Colombia. Nuestra misión es proporcionar datos confiables que favorezcan la toma de decisiones estratégicas, mejoren la competitividad de la cadena de lácteos y contribuyan a la formulación de políticas públicas efectivas para el sector.
Nuestros datos
Nuestro propósito
Buscamos ser la fuente principal de información y análisis sobre el sector lácteo en Colombia. Nos dedicamos a monitorear, investigar y difundir datos clave que promuevan el desarrollo sostenible y competitivo de la industria láctea nacional.
Reducir
los tiempos para el acceso a datos confiables
Desarrollar
incidencia en política pública sobre información robusta
Abrir posibilidades
de colaboración con otros actores del ecosistema
Predicción de escenarios
para toma de decisiones
Componentes OCILAC
Producción Primaria
Información relacionada con la fase inicial de la producción de productos lácteos.
Logística
Recopila datos de la gestión en los procesos de transporte, almacenamiento y distribución de la materia prima
Transformación
Información de la etapa de procesamiento de la leche y la transformación de esta materia prima en productos lácteos finales.
Comercialización
Análisis de la distribución y venta de productos lácteos en el mercado colombiano
Comercio internacional
Visión de cómo la industria láctea en Colombia opera en el ámbito internacional
Perspectivas y entorno
Incluye factores relacionados a perspectivas de diferentes actores de la cadena
Nuestras publicaciones
